外卖包装正在经历从功能性到环保性、体验感的全面升级。随着限塑令升级,可降解餐盒使用率已达 80%,秸秆浆、竹纤维、PLA 材质成为主流,部分品牌甚至推出可食用餐具。
除了环保,包装设计更注重用户体验。星巴克的 “防漏杯盖” 采用硅胶密封圈,解决咖啡洒漏问题;海底捞的外卖火锅配备 “自热底座 + 餐具包 + 围裙”,还原堂食仪式感。一些中式快餐品牌在餐盒上印上菜品加热提示和营养成分表,贴心度加分。
智能包装也开始试水。某连锁品牌的餐盒内置温度感应贴纸,消费者可通过颜色变化判断食物是否在安全温度范围内.
包装成本的上升企业创新。必胜客通过优化餐盒结构,减少 30% 的材料使用;美团推出 “共享餐盒” 试点,用户支付押金可租用循环使用的不锈钢餐具,返还后押金退还。这场升级不仅响应了环保号召,更成为品牌差异化竞争的新赛道。